angetreten Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

25. August 201416. November 2022

Daniel Nöller

Daniel Nöller ist Rheingauer - Geboren in Bad Schwalbach im Rheingau-Taunus-Kreis machte er sich nach seiner Ausbildung zum Koch auf den Weg in die Welt hinaus - Jetzt ist Nöller Küchenchef im Hotel Lindenwirt in Rüdesheim am Rhein. weiterlesen ...

14. Januar 201220. Januar 2017

Kai Klinkel

Kai Klinkel verlässt das Apicius - Klinkel hatte im Sommer 2008 die Nachfolge des verstorbenen Helmut Bittlingmaier angetreten Klinkel wird Küchenchef im Gut Hohenholz in Bedburg weiterlesen ...

29. März 20112. Mai 2019

Kochbuch des Monats April 2011: „La Pizza“

Ist die Pizza abgemeldet und auf den Hund gekommen? - Nikko Amandonico ist zu ihrer Ehrenrettung angetreten - Er hat nicht einfach eine Kulturgeschichte, er hat eine heftige Liebeserklärung verfasst - bilderreich und detailverliebt weiterlesen ...

25. Juni 2010

Felix Hiller

Bereits Mitte April 2010 hat Felix Hiller als Director of Sales & Marketing im Frankfrt Marriott Hotel die Nachfolge von Andrea Ludy angetreten - In den vergangenen sieben Jahren war Felix Hiller für Marriott in der Schweiz im Verkauf und Marketing tätig weiterlesen ...

24. April 201019. Dezember 2019

Restaurant Blum’s Öxle in Esslingen

Das von außen äußerst unscheinbare, kleine Restaurant im historischen Stadtkern von Esslingen darf sich bereits wenige Wochen nach seiner Wiedereröffnung über eine gute Auslastung und zufriedene Stammgäste freuen - Und dabei haben Christina Demuth und Andreas Blum kein leichtes Erbe angetreten weiterlesen ...

15. September 2009

So isst die Welt: Falafel

ARTE, Mittwoch, 16.09. um 09:10 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi weiterlesen ...

14. September 2009

So isst die Welt

ARTE, Dienstag, 15.09. um 09:10 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi weiterlesen ...

13. September 200918. Oktober 2020

So isst die Welt

ARTE, Montag, 14.09. um 09:10 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi weiterlesen ...

11. September 20091. Januar 2019

5. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS

Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt weiterlesen ...

8. September 2009

So isst die Welt

ARTE, Mittwoch, 09.09. um 19:00 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi. Sie alle haben eines gemeinsam: Als Fast Food eroberten sie die Speisekarten des globalen Dorfes weiterlesen ...