COTECA
Nach den drei Tagen, an denen sich die Fachwelt des Tees, Kaffees und Kakaos auf der COTECA Tea, Coffee and Cocoa Global Industry Expo in Hamburg getroffen hat, ziehen alle Seiten eine sehr zufriedene Bilanz weiterlesen ...
Gesunde koreanische Küche heute – aus Tradition!
Am 10. Mai 2012 fand in Düsseldorf der lang erwartete Kochworkshop der besonderen Art zur koreanischen Küche statt - Fortsetzung folgt weiterlesen ...
JRE-Europakongress 2013
Vertreter aus allen elf Mitgliedsländern der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) waren nach Salzburg angereist, um sich vor Ort davon zu überzeugen, dass die Mozartstadt einen perfekten Rahmen für den JRE-Europakongress darstellt weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 22.06., 16:00 - 16:30 Uhr. Morgen ist die Schauspielerin Ursula Karven zu Gast in 'Polettos Kochschule' - Die 'Tatort'-Darstellerin ist eigens aus Mallorca angereist, um bei Sterneköchin Cornelia Poletto einmal am Herd zu stehen weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Huhn - was nun? - NDR, Sonntag, 06.04., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...