Basilikum
Basilikum ist eine klassische Gewürzpflanze der Mittelmeerküche: Ihr mild-süßes bis leicht pikantes Aroma verleiht vielen Speisen eine sommerliche Frische weiterlesen ...
Klimawandel im Weinbau
Rebstöcke, die vor Jahrzehnten angepflanzt wurden, sind die stummen Zeitzeugen eines sich stetig wandelnden Klimas weiterlesen ...
Verreisen wo der Safran wächst!
Safran wurde früher in ganz Europa angepflanzt. Eine Wiederbelebung dieser Tradition findet man in der Hochprovence weiterlesen ...
Neue Unkräuter in Deutschland
Die Samtpappel ist eine historische Faserpflanze, die in Mittel- und Ostasien noch immer zur Nutzung der Fasern angepflanzt wird. Vor allem in Sachsen werden jedoch ungewollt eingeschleppte Samtpappelsamen zunehmend zum Problem weiterlesen ...
GenmanipulierteSoja in Rumänien außer Kontrolle
Ex-Manager des Agrokonzerns Monsanto packt aus weiterlesen ...