Paolo Sari

Elsa, das Restaurant des Monte-Carlo Beach Hotel, wird für seine organischen Produkte mit einem Michelin Stern ausgezeichnet - Küchenchef Paolo Sari verwöhnt Gäste in Monaco neuerdings mit 100 Prozent biologischer Spitzenküche - jetzt Probier-Menü für 98 Euro weiterlesen ...

Baden in NYC

Surfbretter, Uferpromenaden und Strandkörbe mögen nicht die ersten Schlagworte sein, die den meisten Menschen spontan zu New York City einfallen - Dabei ist New York umrahmt von einer meilenweiten Küste und verfügt über zahlreiche bekannte Strände, die eine Erfrischung im und am Ozean ermöglichen weiterlesen ...

FREDERIK SCHMIDT

frankfurter botschaft mit Wechsel an der Küchenspitze: Nach einem Jahr als Souschef hat Frederik Schmidt die gastronomische Leitung als Nachfolger von Oliver Krieger übernommen - dem 29-Jährigen steht Teresa Bemm, 27, als neue Souschefin zur Seite weiterlesen ...

Kuramathi Island Resorts

Sieben Köchinnen und vier Damen im Service verleihen dem Ort eine ganz besondere Herzlichkeit - Der französische Küchenchef des Resorts, Michel Muffat, entschied sich ganz bewusst für reine Frauenpower: "Frauen sind einfühlsamer als Männer" weiterlesen ...

Falco bestes Wein-Gourmet Restaurant

Deutsches Weininstitut zeichnet erstmals Gastronomen aus - neben Falco gewannen in der Kategorie Weinrestaurants das Restaurant "Wein am Rhein" aus Köln und im Bereich der traditionellen Gastronomie das Restaurant Seekrug auf Langeoog - Jury: Christina Fischer, Paula Bosch, Niko Rechenberg weiterlesen ...

Ferienhaus für Hobbyköche

Die neuen "Culinarium"-Bauernhäuser bieten auf 184 Quadratmetern allen Kochkomfort und Luxus für bis zu zwölf ambitionierte Freizeit-Köche - Die geräumige Küche mit Kücheninsel und -bar ist mit hochwertigen Geräten ausgestattet - Hof van Saksen in der niederländischen Provinz Drenthe weiterlesen ...

Dubai Food Festival

Dubai gewinnt als international anerkannter kulinarischer Hotspot weiter an Bedeutung
Restaurants angesehener Spitzenköche erweitern das gastronomische Angebot - Gäste des ersten "Dubai Food Festivals" reisen kulinarisch um die Welt - allerdings Service oft unterirrdisch weiterlesen ...

Tony Lu

Mandarin Oriental setzt seine Tradition fort, mit regionalen Starköchen (Heston Blumenthal - London, Thierry Marx - Paris, Carme Ruscalleda - Barcelona...) zusammen zu arbeiten, die jeweils zu den besten des Landes zählen. Im neuen Mandarin Oriental, Shanghai wurde jetzt Tony Lu für das chinesische Gourmetrestaurant Yong Yi Ting gewonnen weiterlesen ...