Unter Volldampf
Tag 3: Restaurant Graugans im Hyatt, Köln - VOX, Mittwoch, 30.03., 12:30 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Schweiger gewinnt
Beim Gancia-Award treffen Münchner Spitzenköche aufeinander weiterlesen ...
SCHLUSSBERICHT „VinAustria & FineFoodDays 2011” in Salzburg
Parallelität mit "Auto Messe Salzburg" brachte knapp 24.000 Besucher "Marktplatz der Genüsse" mit 91 Winzern und Kulinarik-Anbietern in Halle 4 des Messezentrum Salzburg - Erlebnisorientierte Inszenierung - Showkochbühne mit fünf Sterne- und Haubenköchen: Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger, Oliver Hoffinger und Rudi Obauer begeisterten das Messepublikum - Wine Challenge mit Prämierung - Zeitgleich mit "Auto Messe Salzburg" weiterlesen ...
„VinAustria & FineFoodDays 2011“ in Salzburg
Showkochbühne mit heimischen Köchen und Stars der Kochszene - Einmalige Gelegenheit, die Spitzenköche Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger und Oliver Hoffinger live zu erleben - Wine Challenge mit Prämierung - Ausstellungsbereich: Marktplatz der Genüsse - Zeitgleich mit "Auto Messe Salzburg" weiterlesen ...
„VinAustria & FineFoodDays 2011” in Salzburg
Erstmals eigenständiger Termin: 11. bis 13. März 2011 - NEU: Kulinarik-Bereich - alles, was Herz, Gaumen und Magen begehren - Erlebnisorientierte Inszenierung - Showkochbühne mit heimischen Köchen und Stars der Kochszene - Einmalige Gelegenheit, die Spitzenköche Stefan Marquard, Mike Süsser, Andreas Kaiblinger und Oliver Hoffinger live zu erleben - Ausstellungsbereich: Marktplatz der Genüsse - Zeitgleich mit "Auto Messe Salzburg" weiterlesen ...
„University of Fish“: Was bedeutet Bio in der Fischereiwirtschaft?
Bio-Lebensmittel haben unvermindert Konjunktur. Deutschland ist mit einem Jahresumsatz von 5,9 Milliarden Euro in 2009 der größte Markt für Bio-Lebensmittel in Europa und führt weltweit beim Absatz von Bio-Fisch und -Meeresfrüchten weiterlesen ...
„University of Fish“: Bio-Produkte aus dem Meer
"Deutsche See" Fischmanufaktur lädt am 28. Februar zur Vorlesung "Was bedeutet Bio-Qualität in der Fischereiwirtschaft?" im Rahmen der "University of Fish" ein weiterlesen ...
Marriott Berlin : Andreas Berg leitet neue CATWALK Bar
In Berliner Bars wie dem Shochu oder der Times Bar hat Andreas Berg sein Können bislang unter Beweis gestellt - ab sofort leitet er die von Michael Michalsky designte Fashion-Location am Potsdamer Platz, die am 22. Januar eröffnet weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Ein klarer Fall für Mike Süsser, Frank Oehler und Andreas Schweiger! - RTL2, Dienstag, 04.01., 22:15 - 23:15 Uhr weiterlesen ...
GENUSS.MAGAZIN 1/2011 ist da!
Tetra Pak-Wein im Test weiterlesen ...