Bequemes Braten ist gefragt wie nie zuvor. "Besser Braten mit System" lautet die Botschaft, mit der Fissler in drei Schritten
spielend leicht zur richtigen Pfanne für jede denkbare Anwendung führt. weiterlesen ...
Rezept: Rehrücken im Brikteig
Rezepttipps zum Advent von tv.gusto - Rehrücken im Brikteig auf Kartoffel-Pilz-Ragout in Preiselbeersoße weiterlesen ...
3sat mit Dokumentation „Molekulare Gastronomie“
Die "hitec"-Dokumentation von Florian von Hennet zeigt, was auf atomarer und molekularer Ebene beim Kochen passiert und berichtet über einen neuen Zweig der Spitzenküche, die "molekulare Gastronomie". weiterlesen ...