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Riccardo De Pra im Aman Canal Grande

Riccardo De Pràs Liebe zur Kochkunst wurde ihm quasi in die Wiege gelegt: Als Sohn von Enzo De Prà, Koch und Besitzer des Restaurants Dolada, wuchs er in einem Umfeld reich an kulinarischem Einfluss auf - Seit mehr als 90 Jahren ist das Restaurant im Familienbesitz und darf sich mit Italiens längster Michelin-Geschichte in der Sterneküche rühmen weiterlesen ...
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Graz

Auf Schlemmerpfaden durch Österreichs Genusshauptstadt Graz - Bei Kulinarischen Rundgängen erkunden und verkosten Graz-Besucher diesen Herbst und an Silvester die "Genusshauptstadt Österreichs" weiterlesen ...
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Thailändische Küche deluxe

Bangkok: Traditionell, intensiv und unverfälscht: The Siam Hotel bietet thailändische Küche auf höchstem Niveau - Bei Local Food-Touren durch den alten Dusit-Bezirk erhalten Gäste die Möglichkeit, echte thailändische Küche in ausgewählten Restaurants Bangkoks zu testen weiterlesen ...
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David Codney

The Peninsula Hotels präsentieren die neuen Academy-Programme - Thai-Chi in der Verbotenen Stadt, Mode made in China und Fischen mit dem Küchenchef - David Codney, Küchenchef im Peninsula Beverly Hills, bereitet Heilbutt, Wolfsbarsch oder Barrakuda nicht nur im Restaurant zu - er fängt ihn auch selbst weiterlesen ...
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Les Grandes Tables de Suisse

vier neue Mitglieder offiziell aufgenommen: Bernadette Lisibach - Neue Blumenau in Lömmenschwil (SG), Andy Zaugg - Zum Alten Stephan in Solothurn (SO), und Markus Gass - Zum Adler in Hurden (SZ), sowie das Hotel Schweizerhof in Bern als neuer Hotelpartner weiterlesen ...
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Tony Lu

Mandarin Oriental setzt seine Tradition fort, mit regionalen Starköchen (Heston Blumenthal - London, Thierry Marx - Paris, Carme Ruscalleda - Barcelona...) zusammen zu arbeiten, die jeweils zu den besten des Landes zählen. Im neuen Mandarin Oriental, Shanghai wurde jetzt Tony Lu für das chinesische Gourmetrestaurant Yong Yi Ting gewonnen weiterlesen ...