Schlagwort: almen

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Gitschberg Jochtal

Nicht nur das Frühstück hat in Gitschberg Jochtal einen sehr hohen Stellenwert. Und zwar nicht von ungefähr: Brot, Butter, Milch und Käse haben eine jahrhundertealte Tradition in der Region. So vielfältig wie Gitschberg Jochtal selbst sind nämlich auch die hier produzierten Käse weiterlesen ...
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Tannheimer Tal, Österreich

Feinschmecker können sich im Tannheimer Tal auf zahlreiche herzhafte Spezialitäten, typische Hofläden, rund 30 urige Hütten und Almen sowie vier renommierte Gourmetrestaurants mit Hauben von GaultMillau freuen - Egal wo die Gäste speisen möchten, im gesamten Tiroler Hochtal steht eine ursprüngliche Küche mit hochwertigen Zutaten im Mittelpunkt weiterlesen ...
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Kräuter – Urlaub

Kräuterwanderungen, Workshops, Kräuter-Treatments - dieser Sommer steht im Hotel Steiner in Obertauern ganz im Zeichen der kleinen Pflänzchen, die die sanften Almen der Region übersäen - Eine hauseigene Kräuterexpertin macht die Gäste mit der wohltuenden Wirkung von Kräutern und Heilpflanzen vertraut weiterlesen ...
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Knödel Wettbewerb

Tirols größter Knödel-Test am 25. September 2010: Koch-Duell der Knödel-Könige am Kaiser - 25 000 deftige Press- und Kasknödel, Spinat-, Speck und Semmelknödel oder süße Germ-, Marillen- oder Zwetschgenknödel stellen die Alpen-Gourmets am 25. September acht Stunden lang vor die Qual der Wahl weiterlesen ...
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Kein Fast Food im Brixental

Naturerlebnis pur wartet im Brixental nicht nur in unberührten Seitentälern und auf blühenden Almen, sondern ab jetzt auch in den Küchen der Region - Die Initiative "Brixentaler KochArt" fördert heimische Qualitätsprodukte und lockt mit kreativen Rezepten in die Genussregion weiterlesen ...
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Schlemmerreise Alpen

SF1, Mittwoch, 07.01. um 15:25 Uhr. Vom breiten Rheintal zwischen Bregenz und Feldkirch zweigt das Laternsertal ab, gesäumt von Bergen und Almen, erschlossen nur durch eine Strasse, die dem Wildbach folgt weiterlesen ...
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Schlemmerreise

HR, Montag, 24.09., 16:00 - 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Österreich: Salzburgerland und Salzkammergut - Diese 'Schlemmerreise'-Folge ist ein Mix aus den rustikalen Genüssen von Almen und einfachen Wirtschaften und den kulinarischen Ideen der besten Küchenchefs Österreichs, die nicht nur in der Großstadt, sondern auch am Alpenrand den Kochlöffel schwingen weiterlesen ...
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