Der Vorkoster
So ein Käse! - Alles über guten und schlechten, echten und falschen Käse - WDR Fernsehen, Montag, 11.06. 2012, 20.15 - 21.00 Uhr weiterlesen ...
GDA-Nährwertkompass
Aktuelle Verbraucherumfragen zeigen, dass die Kalorien- und Nährwertangaben auf Lebensmitteln in Bezug zu Portionsgrößen eine alltagstaugliche Einheit darstellen, mit der sich der Verbraucher ganz einfach einen Überblick über sein Nährwert- und Kalorienkonto verschaffen kann weiterlesen ...
Wenn Essen krank macht
Egal ob allergische Hypersensitivität oder Malabsorption - Lebensmittel-Unverträglichkeiten zu diagnostizieren ist schwierig, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen - Die Symptome sind vielfältig - alltagstaugliche Orientierungshilfen - Seminar am 23.9. in Oldenburg weiterlesen ...