Kochen bis der Arzt kommt

Kabel1, Freitag, 09.01., 17:05 - 17:55 Uhr. Lüttringhaus feiert zwei Tage lang 100-jähriges Bestehen - 22.000 Euro fehlen noch für eine neue Lichtanlage - Das Geld wollen vier gastronomische Betriebe mit eigenen Ständen in die Kasse bringen weiterlesen ...

In Teufels Küche

Kabel1, Montag, 05.01., 17:05 - 17:55 Uhr. Der 58-jährige Gastronom Harald Foit hat einen wichtigen Auftrag an Land gezogen - 600 hochkarätige Gäste aus Politik und Wirtschaft soll er mit seinem Team im 'Brauhaus Bönnsch' verköstigen weiterlesen ...

Stadt, Land, Wurst

Kabel1, Samstag, 03.01., 16:15 - 17:15 Uhr. Der 'kulinarische Weinwandertag' rückt näher. Doch vor dem großen Ereignis hat Andreas Schäuble (42) noch ein exklusives 7-Gänge-Menü im eigenen Lokal und ein 9-Gänge-Menü außer Haus vor sich weiterlesen ...

Mit 300 PS zu Tisch

Kabel1, Samstag, 03.01., 15:05 - 16:05 Uhr. Ein Spitzen-Koch steht im Wald: Beim 'Bühlertaler Weinwandertag' will Spitzenkoch Andreas Schäuble (42) vom Restaurant 'Bergfriedel' 1000 Gäste mit einer mobilen Küche im Wald versorge weiterlesen ...

Vanille – die Königin der Gewürze

Was wäre ein Schokoladenpudding ohne Vanillesoße, ein Eisbecher ohne Vanilleeis oder ein Kuchen ohne Vanillezucker? Das süßliche Gewürz gehört, wie kaum ein Zweites, zu unserem Alltag und beschert uns köstliche Genüsse in den verschiedensten Formen weiterlesen ...

Stau am Pass

Kabel1, Freitag, 02.01., 16:50 - 17:45 Uhr. Im Kölner Brauhaus 'Gaffel am Dom' ist die Hölle los - Chef Alexander Della Marina (38) muss zwei Sonderveranstaltungen stemmen - Eine private Veranstaltung mit 120 Gästen steht an, und es stürmen Fußballfans zum 'Public-Viewing' das Haus weiterlesen ...