Restaurantkritik Fiketstück, Berlin

Eines der schlechtesten Erlebnisse in der langen Zeit von mehr als zwei Jahrzehnten Gastro-Kritik erwischte ich in einem Berliner Restaurant, im "Filetstück" in der Schönhauser Allee, einer Kombination von Fleischladen und Steak House, schreibt Heinz Horrmann in der Berliner Morgenpost weiterlesen ...

Die Fleischerei, Berlin

Chefkoch Nico Lourenco und sein engagiertes Küchenteam bieten frisch zubereitete, gehobene deutsche und internationale Speisen mit dem Schwerpunkt auf Fleischgerichten - Szene-Tip in der Schönhauser Allee weiterlesen ...

Olaf Niemeier

Der Erfolg, den Inhaberin Karin Wege und Küchenchef Olaf Niemeier mit dem "Amadée" seit ihrer Eröffnung vor ein paar Monaten haben, wundert eigentlich nicht - Denn erstens ist Niemeier in der Branche kein Unbekannter, im Side Hotel Hamburg (Restaurant "Fusion") überzeugte er viele Jahre mit seiner euro-asiatischen Kreativküche weiterlesen ...

Matjes-Party

Am Donnerstag, 11. Juni 2009 begrüßt Inhaber Gero Legner gemeinsam mit seinem Team aus dem El Pescador und allen Fischfans bereits zum fünften Mal die Matjes-Saison 2009 mit einer großen Matjesparty weiterlesen ...