Hauswirtschaft

Die Hauswirtschaft will neue Akzente setzen. Es müsse gelingen, das Alltägliche zum Exklusivprodukt zu machen, betonte Brigitte Scherb, Präsidentin des Deutschen LandFrauenverbandes (dlv) auf dem Berliner Kongress "Profession HausWirtschaft - quo vadis?" weiterlesen ...

Hotel Le Gray, Beirut

Beiruts historisches Stadtzentrum hat ab November eine neue Topadresse: das Fünf-Sterne-Hotel Le Gray, ein Leading Small Hotel of the World - Sehr stylish und mit spektakulären Architektur- und Designelementen setzt Le Gray völlig neue Akzente in der Hotelwelt Beiruts weiterlesen ...

Kochen mit Lavendel

Violett blühende Lavendelfelder, soweit das Auge reicht - das sind Urlaubserinnerungen der schönsten Art - Jetzt kommen die Blüten, die so wundervoll aromatisch duften, auf den Tisch und setzen optische Akzente beim Kochen und Dekorieren weiterlesen ...

Reza Fazeli und Hannes Knödl

Die Gastwirtschaft Felmayer wird von neuen Betreibern mit einem großen Eröffnungsfest aus ihrem Dornröschenschlaf wachgeküsst - Mit der Neuübernahme durch die S4 Gastronomiebetriebs GmbH, einem Zusammenschluss von zwei erfolgreichen Gastronomen (Thomas Gailer und Thomas Stiegner) mit zwei kreativen und erfahrenen Köchen (Reza Fazeli und Hannes Knödl), fließen in das traditionelle Ambiente nun frische Akzente ein weiterlesen ...

Tim Mälzer beim Kölnertreff

WDR, Freitag, 15.08., 21:45 - 23:10 Uhr. Er ist einer der bekanntesten Köche der Bundesrepublik und hat Millionen von Zuschauern mit Rezepten versorgt. Doch auch außerhalb der TV-Koch-Studios setzt Tim Mälzer Akzente weiterlesen ...