Oster Essen
Fisch am Karfreitag, aber kein Lamm zu Ostern - Umfrage: Während Fisch am Karfreitag relativ häufig ist, kommt Lammbraten an Ostern nur selten auf den Tisch weiterlesen ...
Berlins Top 10 Restaurants für Casual Dining
Tagesspiegel GENUSS stellt in der aktuellen Ausgabe die besten Restaurants für Casual Dining in Berlin vor - Casual Dining ist für alle, die Spitzenküche in entspannter Atmosphäre genießen wollen weiterlesen ...
Was Spitzenköche nach Dienstschluss anstellen
Wer wusste schon, dass Hans Haas in seiner Freizeit aus Karkassen und Knochen Kunstwerke schnitzt und den Künstlernamen Jean Lapin trägt? weiterlesen ...
Joachim Wissler & Harald Wohlfahrt
Das Gourmetmagazin "Der Feinschmecker" wählte Joachim Wissler aus dem Vendôme im Schloss Bensberg in seiner aktuellen Ausgabe auf den ersten Platz - Die Spitze teilt sich der Rheinländer mit Harald Wohlfahrt aus der Schwarzwaldstube in Baiersbronn weiterlesen ...
DGE Journalisten-Preise 2013
Dagmar von Cramm überreichte die mit jeweils 2 000 EUR dotierten Preise in fünf Medienkategorien: Melanie Hofmann (Tages- und Wochenzeitungen), Bertram Weiß (Publikumszeitschriften), Dr. Sigrun Damas (Hörfunk), Juliane Kuhr und Johannes Büchs (TV) und Christine Pander (Internet) weiterlesen ...
"Schonend garen" Special
Fleisch wird zart wie Butter, Gemüse bleibt knackig, Fisch steckt voller Aromen - das kennen viele nur aus Restaurants. Wie man aber auch zuhause mit einfachen Mitteln Spitzenergebnisse erzielt, zeigt das 50-Seiten-Special "Schonend garen", das dem aktuellen FEINSCHMECKER beiliegt weiterlesen ...
ÖKO TEST Mineralwasser mit wenig Kohlensäure
ÖKOTEST fand in einer aktuellen Untersuchung in fast jedem fünften von insgesamt 75 getesteten Wasser - Marken so genannte Pestizidmetaboliten -
Dabei handelt es sich um Abbauprodukte von Pestiziden, die wiederum aus der konventionellen Landwirtschaft stammen weiterlesen ...
Dabei handelt es sich um Abbauprodukte von Pestiziden, die wiederum aus der konventionellen Landwirtschaft stammen weiterlesen ...
20 Deutsche teilen sich eine Milch-Kuh
4.190.425 Milchkühe waren nach der aktuellen Statistik im November 2012 in Deutschland registriert - Bei einem Rinderbestand von insgesamt ca. 12,51 Millionen Tieren beträgt damit der Anteil an Milchkühen fast 34 Prozent - Heute ist Tag der Milch weiterlesen ...
ÖKO-TEST RATGEBER Essen & Trinken
Den aktuellen ÖKO-TEST RATGEBER Essen & Trinken gibt es jetzt im Zeitschriftenhandel - Das Heft enthält eine CD, auf der die drei ÖKO-TEST-Hefte Spezial Ernährung, Kompakt Vitamine und Kompass E-Nummern sowie 30 Tests aus dem Bereich Lebensmittel zu finden sind - Der Ratgeber kostet 6,90 Euro weiterlesen ...
Olivenöl Test
Supermarktpreise von drei oder vier Euro für eine Flasche so genanntes "extra natives" Olivenöl deuten auf einen dubiosen Inhalt hin - die 50 besten Öle präsentiert DER FEINSCHMECKER in seiner aktuellen Ausgabe - Spanien und Italien sind die großen Sieger weiterlesen ...