Äpfel sind die Nummer 1
173 Äpfel ist jeder Deutsche im Jahr - Auf Platz 2 die Banane, Dritter ist die Tafeltraube weiterlesen ...
Variantenreichtum mit Raclette und Fondue
Beim Raclette statt Kartoffeln einfach einmal Äpfel überbacken - Abgeschmeckt mit Rosmarin und Speck ergibt jedes Pfännchen ein aromatisches Vergnügen weiterlesen ...
Horst Heller
Coq d'Or Award an Horst Heller für die Erhaltung des kulinarischen Erbes Europas weiterlesen ...
Rezepte: Apfelbowle
Klassische Apfelbowle - Apfel-Bowle mit Vanille - Apfelglühwein - Apfel-Birnen-Bowle - Apfel-Holunder-Bowle weiterlesen ...
Weihnachtliche Stimmung mit Äpfeln
Im kulinarischen Bereich ist der Apfel als Bratapfel die unangefochtene Nummer eins - Auf vielerlei Varianten ist der duftende, heiße Apfel zuzubereiten: Ob mit Nüssen und Rosinen, Marzipan, Dominosteinen, Haferflocken, ob mit Vanille-, Schokosauce, Cidre oder Rum serviert - er findet immer einen glücklichen Abnehmer weiterlesen ...
Esst mehr Äpfel!
Wissenschaftler der Hochschule Osnabrück entwickeln Qualitätsindex für Äpfel weiterlesen ...
Der Apfel – die Weihnachtsfrucht
Der Apfel als Christbaumschmuck - Bratäpfel für die Adventszeit weiterlesen ...
Johann Lafer
Sternekoch Lafer tauft im Globus Markt Köln den "Steiermark Genussapfel" weiterlesen ...
Äpfel einmal anders – Auf die pikante Tour
"Wir können auch anders!" Denn nicht immer muss es die süße Variante sein - Nein, Äpfel sind so vielseitig, dass sie sich sogar mit pikanten Speisen wunderbar kombinieren lassen weiterlesen ...
Montag beginnt neue Apfel-Kiste Saison – 161 Schulen nehmen teil
Pro Wochen werden damit 2841 kg Äpfel an Grund- und Förderschulen des Landes den Kindern kostenlos zur Verfügung gestellt weiterlesen ...