adria Archive - Seite 2 von 20 - Gourmet Report

17. Juli 2013

Ferran Adria, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz in Berlin

Paco Pérez und Albert Raurich veranstalteten in Berlin ein exklusives Event im kleinen, feinen Kreise mit nur 40 geladenen Gästen: Stars waren Ferran Adria, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz und Klaus Erfort, Sven Elverfeld, Thomas Bühner, Kevin Fehling weiterlesen ...

11. Juli 201313. Januar 2018

Hans-Peter Jungmann

Der Osttiroler Spitzenkoch Hans-Peter Jungmann leitet die Hotelküche und das 2-Hauben-Restaurant Götzlstube im Karnerhof am Faaker See (Österreich) weiterlesen ...

9. Juni 2013

Toni Mörwald

Majestic Imperator Train de Luxe - der legendäre Hofsalonzug des Kaisers kooperiert kulinarisch mit Meisterkoch Toni Mörwald weiterlesen ...

29. Mai 201330. Januar 2021

Istrien Genussfestspiele 2013

Am 8. Juni 2013 bildet das extravagante Weingut Kozlović an der Weinstraße von Momjan mit seinem modernen, neuen Designkeller den stimmungsvollen Rahmen für eines der beliebten Genussfestspiele von Herwig Ertl weiterlesen ...

24. März 201319. Januar 2017

Gastón Acurio

Der peruanische Koch, Gastón Acurio, wurde mit dem hoch angesehenen Preis "Global Gastronomy Award 2013" ausgezeichnet, welchen der schwedische Restaurantführer White Guide verleiht. In den vergangenen Jahren wurde dieser Preis an Persönlichkeiten wie Ferran Adriá, Charlie Trotter oder René Redzepi verliehen weiterlesen ...

8. März 20134. August 2017

el bulli Auktion

Ferran Adria versteigert seinen Weinkeller am 3. April in Hongkong und am 26.4. in New York - Ausserdem werden viele Ausstattungsartikel versteigert - alles für die neue elBulli Stiftung weiterlesen ...

14. Juni 2012

Alpen Adria Barbecue Championship 2012

Im schönen Stainz fand dieses Jahr die 14. Österreichische Staatsmeisterschaft der Profigriller und die internationale Alpen-Adria-Barbecue Championship 2012 statt weiterlesen ...

8. Juni 20127. Februar 2021

ISTRIEN-Genussfestspiele 2012

Am 16. Juni lädt Herwig Ertl erstmals zum "Fest für alle Sinne" in das romantische Künstlerdorf Groznjan nach Istrien weiterlesen ...

7. Mai 201230. Januar 2021

Das Herzkraft-Spiel des Genussgreißler

Freude, Spiel und Genuss sind auch das Motto im neuen Kartenspiel von Herwig Ertl, dem Querkopf und nimmermüden Genussbotschafter aus dem "köstlichsten Eck Kärntens" weiterlesen ...

21. April 2012

Kirschenfest an der Kvarner Adria

Im milden Klima der kroatischen Ferienregion Kvarner gedeiht eine ganz spezielle Kirschsorte, die im Frühsommer mit einem großen kulinarischen Fest gefeiert wird weiterlesen ...