acute Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

9. April 2016

Hannes Müller

Unter dem Motto "Aufwårt´n am See" laden Wirte, Gastronomen und Produzenten der Kärntner Ferienregion Weissensee von 11. bis 14. Mai zu einem ganz besonderen Event: Mittendrin auch sechs Spitzenköche der JRE-Österreich, die es gemeinsam auf fantastische 15 Gault Millau-Hauben bringen weiterlesen ...

17. Juni 2013

Alboth´s Küchenwerkstatt

Nun ist auch der Umzug von Alboth´s Kochschule von Erfurt nach Weimar vollzogen,
die nun Küchenwerkstatt im Dorotheenhof heißen wird weiterlesen ...

28. Februar 2012

Phillipp Troppenhagen

Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg weiterlesen ...

25. Oktober 2010

Koch 2011: Christian Scharrer

Große Restaurant & Hotel Guide 2011: Aufsteiger 2011: Rüdiger Fleischhacker, Restaurant Zur Tanne, Braunlage - Trendsetter 2011: Daniel Raub, Biewald - Friedland - :Sommelier 2011: Martin Kucher, Kucher´s Gourmetrestaurant, Darscheid - Restaurant 2011: Der Butt, Yachthafen Residenz Hohe Düne - Rostock weiterlesen ...

26. Juni 2010

Neues von den kalifornischen Freizeitparks und ihren Attraktionen

Die berühmten Freizeitparks gehören zu Kalifornien wie das Surfen, die Berge und die Wüsten. Aktuell gibt es viele brandneue Achterbahnen und Shows - eine Reise in den Golden State zu buchen ist auch in dieser Hinsicht so attraktiv wie nie zuvor weiterlesen ...

2. Mai 2009

Deutsche Steakolympiade

Gemeinsam mit den Experten von Gourmetfleisch.de, veranstaltet das Monkey´s West in Düsseldorf Deutschlands erste Steak-Olympiade weiterlesen ...

25. Mai 2008

Besser kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto

Rezept Geschmorte Kaninchenkeulen mit Chorizo weiterlesen ...