Johann Lafer
Jens Darsow spricht mit Johan Lafer weiterlesen ...
Deutscher Hofkäse begeistert
Fachjury und Verbraucher bestimmen auf dem Deutschen Käsemarkt die besten Hofkäse weiterlesen ...
Interview mit Robert Scheibe
Jens Darsow spricht mit Robert Scheibe, dem Chefkoch vom Restaurant "The Grill" - The Ritz-Carlton Wolfsburg weiterlesen ...
Danijel Kresovic im Interview
Jens Darsow befragt den Berliner Koch Danijel Kresovic weiterlesen ...
Christoph Rüffer, Restaurant Haerlin
Jens Darrsow befragt den Hamburger Sternekoch Christoph Rüffer vom Restaurant Haerlin weiterlesen ...
Kochen mit Nils Henkel
Ab sofort bis Mitte Dezember 2010 weiht der Drei-Sterne Koch Nils Henkel Kulinarisch-Interessierte in der Kochschule Lerbach in die Geheimnisse seiner Küche ein weiterlesen ...
Relais Santa Croce Hotel
Florenz einmal anders erleben: Das Relais Santa Croce Hotel, der jüngste Baglioni Hotelerwerb, schickt seine Gäste im Frühling auf eine emotionale Reise durch das Florentiner Leben - Fünf Sterne zeichnen das Hotel Relais Santa Croce aus, drei Michelin-Sterne das weltbekannte Restaurant Enoteca Pinchiorr weiterlesen ...
Frank Rosin ist der Koch des Jahres
Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt - Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg - Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg - Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn - Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt - Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn weiterlesen ...
ERNEUTE AUSZEICHNUNG FÜR DIE ASTENROSE
Die AstenRose, das höchstgelegene Landhotel in Nordrhein Westfalen hat die nächste hervorzuhebende Auszeichnung errungen: WESTFÄLISCHER GASTRONOMIEPREIS - erster Platz in der Kategorie Landhotel weiterlesen ...
Paul Bocuse
Am Mittwoch, den 8. Oktober 2008, war es soweit: Kochlegende Paul Bocuse eröffnete offiziell das neue "Le Sud" Restaurant im Mandarin Oriental Hotel du Rhône, Geneva weiterlesen ...