DAS!

NDR, Freitag, 15.01., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Donnerstag, 14.01. um 09:30 Uhr. Das über 900 Jahre alte Klosterneuburg vor den Toren Wiens mit seinem uralten Stiftsweinkeller und der ältesten Weinbauschule Österreichs ist die erste Station dieser Folge von 'Schlemmerreise Österreich' weiterlesen ...

Polettos Kochschule

Ein Plus, Donnertstag, 14.01. um 11:00 Uhr. Willkommen bei Schulstunde zwei in "POLETTOS Kochschule" - Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt diesmal alles rund um das Thema Pilze - Gerade im Herbst ist auch in Norddeutschland Pilzzeit weiterlesen ...

Zu Tisch auf … Sizilien

ARTE, Donnerstag, 14.01. um 16:25 Uhr. Vincenzo Uccellatore und seine Familie besitzen am Ätna, einer der fruchtbarsten Regionen Siziliens, einen Pistazienhain - Der Pistazienbaum, der vor mehr als 2.000 Jahren aus Kleinasien in den Mittelmeerraum eingeführt wurde, hält auch große Trockenheit aus weiterlesen ...

Ost-Restraurant in San Francisco

Pro7, Donnerstag, 14.01., 19:10 - 20:15 Uhr. Ein ostdeutsches Restaurant mitten in San Francisco? Klingt verrückt, doch für die beiden Deutschen Christiane Schmidt und Isabell Mysyk ist es die Idee ihres Lebens: Vor zehn Jahren eröffneten sie ihr Restaurant 'Walzwerk' und begeistern seither mit typisch ostdeutscher Küche in stilechtem DDR-Ambiete weiterlesen ...