Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

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Der Gastronaut – Indien

3sat, Montag, 15.02., 22:00 - 22:25 Uhr. Das Gesetz hat das Kastensystem in Indien längst abgeschafft - In der Realität bestimmt es jedoch noch immer viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens, vor allem in ländlichen Regionen weiterlesen ...
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Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 15.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Christian Rach verschlägt es in den Ruhrpott, um hier dem orientalischen Restaurant 'Maroush' unter die Arme zu greifen - Betrieben wird das Restaurant von den Brüdern Silat, Haider und Ahmet Omirate weiterlesen ...
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Landfrauenküche

3SAT, Montag, 15.02. um 14:00 Uhr. Siebenmal wird um die Wette gekocht: Bäuerinnen aus sieben Regionen der Deutschschweiz lassen die Zuschauer in ihre Töpfe blicken - Die siebenteilige Reihe "Landfrauenküche" porträtiert die jeweilige Gastgeberin, zeigt ihren Alltag und gibt Einblick in die Kulinarik der Region weiterlesen ...
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Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 15.02. um 21:30 Uhr. In alfredissimo bereitet Bibi Jones "Janssons Versuchung" zu, Alfred Biolek "Pestosauce aus Rosenwasser, Safran und Nüssen" weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Montag, 15.02. um 22:30 Uhr. Kochkunst mit Zitrone - Würzen, braten, mixen - und backen natürlich!: Man nehme ein paar gute Zitronen: Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep. Sie sind aber auch Grundzutat für die großartigsten Zubereitungen weiterlesen ...
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Der Rost brennt!

MDR, Donnerstag, 11.02., 15:30 - 16:00 Uhr.
Keine Gartenparty, kein Volksfest, kein Markttag im Freistaat, wo nicht der Rost brennt - Dann schmurgeln über Holzkohle die Spezialwürste, nehmen das rauchige Aroma der Kohle auf, um dann im Brötchen, mit oder ohne Senf, verspeist zu werden: mit Andacht und Respekt wie anderswo Lachsschnittchen und Sachertorte weiterlesen ...