Berlins grüne Oasen
Eine neue Themenkurzreise vom Studienreiseveranstalter Dr. Tigges zeigt grüne Oasen mitten in der Großstadt Berlin - Exotische Gärten, alte Heilpflanzen und moderne Wohnkonzepte sind Themen dieser Reise weiterlesen ...
Restaurant Shiro i Shiro – Berlin
Im Zen-Buddhismus japanischer Ausprägung bezeichnet Samu das vollkommene Aufgehen in einem konzentrierten Streben nach Perfektion, selbst in einfachsten Tätigkeiten - Danach führt handwerkliche Vollendung zu einem Zustand absoluter geistiger Harmonie weiterlesen ...
Gourmetfest Taste of Berlin
Unter dem Motto "Kochkunst erleben" werden im Sommergarten der Messe Berlin die Spitzenrestaurants der Stadt und ausgewählte Starköche Probiermenüs ihrer erlesenen Speisekarten anbieten weiterlesen ...
Berlinale 2009: Kulinarisches Kino
Geschmack an der Wahrheit ist der gemeinsame Nenner der Filme des Kulinarischen Kinos der Berlinale, das vom 8.-13. Februar 2009 zum dritten Mal statt findet: Fünf Spielfilme, fünf Dokumentarfilme und vier Kurzfilme werden im diesjährigen Programm gezeigt, das von kulinarischen Höhepunkten und Podiumsdiskussionen begleitet wird weiterlesen ...
Ursachen des Hungers werden vernachlässigt
Die Ursachen des Hungers in der Welt werden vielfach noch ignoriert - Daran erinnerte Dr. Alexander Gerber, Geschäftsführer des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) am Tag des ökologischen Landbaus am 23. Januar 2009 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin weiterlesen ...
Sauli Kemppainen
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht die Quadriga in Berlin: Der Finne Sauli Kemppainen überrascht mit exquisiter modern-nordischer Küche. Damit ist dem Hotel Brandenburger Hof für sein Restaurant Quadriga ein Coup gelungen: so eigenständig wie der finnische Chef kocht in Berlin sonst keiner weiterlesen ...
CMA auf der Grünen Woche 2009
Am 25. Januar 2009 schloss die 74. Internationale Grüne Woche 2009 in Berlin nach zehn Messetagen ihre Tore - Auch in diesem Jahr zeigte sich die weltweit bedeutendste agrarpolitische Veranstaltung und größte Verbraucherschau der Welt als wahrer Publikumsmagnet weiterlesen ...
Offizieller Berlinale Wein 2009
Bei der Berlinale 2009 werden die Weine der Württemberger Weingärtnergenossenschaften wieder in aller Munde sein - Eine Jury aus Weinexperten hat sich bei einer Blindverkostung für die edlen Tropfen als Offiziellem Berlinale Wein 2009 entschieden weiterlesen ...
Grüne Woche 2009 – Thüringen zum Anbeißen
Wahrhaft königlichen Besuch empfing am 24. Januar der Länderstand Thüringen in der CMA-Länderhalle auf der Grünen Woche 2009 - Der Thüringer Bratwurstkönig 2008 Andreas I. gab sich die Ehre weiterlesen ...
Boris Häbel
Seit dem 1. Januar 2009 sorgt Boris Häbel als neuer Restaurantleiter für erstklassigen und aufmerksamen Service im Restaurant Lorenz Adlon weiterlesen ...