Kategorie: News

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Plasmafilter

Plasmafilter sorgt für besonders reine Luft in der Küche Profi-Plasmafilter neutralisiert intensive Gerüche und eliminiert sogar Viren, Bakterien und Schimmelsporen Plasmafilter Der Dunstabzug absorbiert Gerüche, nimmt Essensdünste auf und sorgt für gute Luft. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Abluft- und Umluftbetrieb. Beim Abluftbetrieb werden die Dampfschwaden über einen Luftkanal durch das Mauerwerk nach draußen geleitet. Der Nachteil: Mit der Abluft wird gleichzeitig weiterlesen ...
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Barchef Elias Heintz kreiert Light Cocktails zum Jubiläum des Drink Syndikats

„Aperitivo Deluxe“ als Geschenk oder für den eigenen Hochgenuss Mit seinem Mindful-Drinking-Ansatz revolutioniert Elias Heintz die moderne Barkultur. Ob alkoholfreies Drink-Pairing zu den Sterne-Menüs aus der Gemüseküche von Nikodemus Berger oder Cocktails, die mit wenig Alkohol für viel Furore sorgen: Elias Heintz setzt auf besten Geschmack statt auf Predigten über Achtsamkeit. Bonvivant - Drink Syndikat (©Jule Frommelt) Elias Heintz Zum zehnjährigen Jubiläum des Drink weiterlesen ...
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Das große Fressen – Brunch im JW Marriott Berlin

Normalerweise lehne ich Einladungen zum Hotel Brunch ab. Die große Schlacht am Buffet mag ich gar nicht so. Aber meine Frau ist ein Fan des JW Marriott und mein großer Sohn, Student, freute sich, sich endlich mal mit guten Sachen satt zu fressen! Also auf zum Brunch im JW Marriott Berlin! Unser heutiges Menü - Desserts ist doch kein Buffet Brunch im JW Marriott Berlin Die erste gute Nachricht. Das "Deluxe Brunch" im JW Marriott Berlin ist laut Webseite gar kein Buffet, weiterlesen ...