Chicago: Auszeichnung für Wolfgang Puck als Fine Dining-Legende
Am 20. Mai, anlässlich der NRA Show in Chicago, wird Wolfgang Puck mit dem Fine Dining Legend Award ausgezeichnet. Ja, er hat Profi-Gastronomie-Geschichte geschrieben.
Der in Österreich Geborene kam 1973 als 24-Jähriger in die USA. 1982 eröffnete er das später weltberühmte Spago am Sunset Strip von West-Hollywood. Heute besitzt er eine Handvoll Fine Dining-Restaurants und eine Kette mit knapp 100 Fast Casual-Restaurants namens Wolfgang Puck Gourmet Express.
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