Gemeinsam viel erreichen für Kinder! Das ist die Grundidee der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“, die Ralf Bos von Bos Food in Düsseldorf, mit Unterstützung von UNICEF-Botschafterin Sabine Christiansen und unter der Schirmherrschaft von Madeleine Jakits, Chefredakteurin des Feinschmecker ins Leben gerufen hat.
Das Romantik Hotel Rottner in Nürnberg ist dabei. Stefan Rottner veranstaltet ein Kulinarisches Scheunenkino. Die rustikale Scheune des Hotels verwandelt sich an drei Abenden zum kulinarischen Kino mit Filmen, die nicht nur kulinarisch wertvoll sind, sondern – jeder auf seine Art – auch menschlich sehr nahe gehen. Und diese Menschlichkeit zeigt Stefan Rottner auch bei seiner Spende: 65 Euro zahlen die Gäste für ein zum Film passendes 3-Gänge-Menü, inklusive Aperitif, Wein und Wasser. Und davon gehen jeweils 10 Euro direkt an UNICEF.
22. Juni: Bella Martha
20. Juli: Hyppollytes Fest
Mit einer bislang einzigartigen Initiative leisten in diesem Jahr Spitzenköche aus ganz Deutschland Hilfe zur Selbsthilfe für notleidende Kinder der Welt. Die Gastronomen in ganz Deutschland entwickeln in ihren Restaurants ganz individuelle Aktionen: Kinderkochkurse, ein kulinarisches Kino oder ein kulinarisches Puppenspiel, Kochseminare oder Teilerlöse aus dem Umsatz von Kaffe, Dessert, Wasser oder eigens kreierte UNICEF-Menues sind genauso dabei wie Teil- und Kompletterlöse von Veranstaltungen oder großen Aktionen wie einem Golfturnier mit kulinarischer Begleitung von Sterneköchen.
Die Spenden kommen denjenigen zugute, die im Leben wenig Chance haben – notleidende Kinder in der ganzen Welt. Um echte Hilfe zur Selbsthilfe zu leisten, fließen die Spenden der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ in das UNICEF-Projekt „Schule für Afrika“ und an Kinder in Bangladesh und Nepal. Ihnen soll damit eine Schulbildung ermöglicht werden, die es Ihnen erlaubt, selbst aus dem Kreislauf von Armut, Krankheit und Gewalt auszubrechen. Echte Hilfe zur Selbsthilfe.
Natürlich engagieren sich auch noch viele weitere Spitzenköche Deutschlands an der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“. Alle Informationen zur Aktion, zu den UNICEF-Bildungsprojekten und zu den einzelnen Veranstaltungen (Eventkalender) sind auf der Website der Aktion unter www.skfu.de zu finden.