Der Inhaber und Küchenchef Hassan Arsaoui schöpft aus der Vielfalt der orientalischen Küche, gepaart mit französischen Elementen. Er verwendet nur frische Produkte in naturbelassener Qualität. Das seltene und sehr gesunde Argan-Öl wird neben Safran in vielen Speisen verarbeitet. Genießen Sie erlebnisreiche Stunden in der großzügigen Küche und speisen Sie im wunderschönen Restaurant, umgeben von orientalischen Bildern der Maler Matisse, Kandinsky und Beck.
Menü: Kleine Appetitmacher mit Arganöl, Bouillabaisse à la marocaine, Tajine aus Edelfischen, Gebratene Gänsefrischleber auf Kaktusfeigenpurée, gefüllte Datteln
Restaurant Safranhouse, Helmholtzstr. 2, 40215 Düsseldorf
Termin: 07.05.07, 19:00 – 23:00 Uhr
75.00 € pro Person
Mehr Info:www.genussprojekte.de
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