Das legendäre Luxushotel im
Werribee Park in Melbourne gehört ab sofort als Sofitel
Mansion & Spa zu der französischen Hotelgruppe Accor.
Das 5-Sterne-Boutique-Hotel ist eines der schönsten und
luxuriösesten Häuser in ganz Australien und Mitglied der
exklusiven Kollektion der Small Luxury Hotels of the World.
In den vergangenen zwölf Monaten wurde das Sofitel Mansion
& Spa für rund 700 000 Euro renoviert.
Das Haus im viktorianischen Baustil, das 1870 von
schottischen Einwanderern als Privatresidenz errichtet wurde
und seit 2000 als Hotel betrieben wird, verfügt über 91
Deluxe-Zimmer, eine stilvolle und bestens bestückte
Bibliothek mit offenem Kamin, sowie großzügige Kongress-
und Tagungseinrichtungen.
Berühmt ist das Sofitel Mansion & Spa für seinen grandiosen
Wellness- und Spabereich mit einem 17 Meter langen Pool,
mehreren Dampfbädern, einem Fitnessraum und einer
Schönheitsfarm.
Mehrfach preisgekrönt ist das Restaurant “Joseph´s”, von
dem aus die Gäste den Werribee Park überblicken.
Küchenchef Paul Raynor (35) etabliert die moderne europäische
Küche mit australischen, asiatischen und orientalischen
Einflüssen. Auf der Karte finden Weinliebhaber auch über
200 exzellente Weine.
Das Sofitel Mansion & Spa eignet sich perfekt für einen
luxuriösen Kurzurlaub und ist nur 20 Fahrminuten von Melbourne
entfernt. Neben dem Hotel befindet sich das Weingut Shadowfax,
das den Gästen die Möglichkeit bietet, hervorragenden Wein zu
kaufen oder die erlesenen Tropfen zu probieren.
Weil keine Region und keine Stadt dieser Welt wie die andere
ist, hat Sofitel jedem seiner 200 Hotels weltweit einen ganz
eigenen Charakter verliehen. Jedes Sofitel Hotel vereint die
lokalen Besonderheiten mit Modernität, Raffinesse und perfektem
Komfort sowie der unvergleichlichen französischen Lebensart.
Ob in einer großen Wirtschaftsmetropole wie Paris, New York
oder Bangkok oder in einem verträumten Winkel Indonesiens,
Polynesiens oder Brasiliens: Die Hotels von Sofitel bieten
ganz besondere Gastfreundschaft, damit sich die Reisenden –
ganz gleich, ob es sich um eine Übernachtung oder einen
längeren Aufenthalt, eine Geschäfts- oder Freizeitreise
handelt – in aller Ruhe vom einzigartigen Luxus dieser
exklusiven Hotels verwöhnen lassen können.