Die italienische Küche ist berühmt für ihre wunderbar frischen Zutaten aus denen auf einfachste Weise die köstlichsten Menüs gezaubert werden. Beim Kochkurs „Spaghettini & Opera“ erhalten die Teilnehmer einen kleinen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten dieser traditionellen und gleichzeitig kreativen Küche. Beginnend mit Spaghettini negro al Salmone, anschließend die Zubereitung des fast schon legendären Rotwein-Risottos mit Radicchio bis hin zum typisch italienischen Dolce – die Rezepte lassen bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammen laufen.
Wie bei den Kochkursen von KOCHEN & KULTUR üblich, runden kulturelle Highlights das Programm ab. So wird die Zubereitung der italienischen Köstlichkeiten untermalt von den klassischen Arien der italienischen Oper live gesungen von Tenor Frank Dräger.
Der „Spaghettini & Opera“ Kochkurs findet in der mit modernsten Kochgeräten ausgestatteten Kochschule bei Hoster Küchen & Einrichtungen in Krefeld statt. Dort können bis zu 20 Personen gemeinsam kochen, die künstlerischen Darbietungen genießen und anschließend an der langen, liebevoll dekorierten Tafel ausgiebig speisen.
Weitere Kochkursangebote auf: www.kochschule.info