Diesmal macht sich Anthony Bourdain auf den Weg nach Schweden. In der sicheren Gewissheit dort viel mehr zu finden, als groß gewachsene, blonde Menschen, die berühmten Hackbällchen und … ABBA.
Tonys kulinarisches Ziel ist das Lux, ein sehr bekanntes schwedisches Restaurant der gehobenen Klasse. Auf der Karte, eine schwedische Spezialität – Hummer mit Butter, Zucker und Preiselbeeren. Anschließend lässt Tony sich von ansässigen Fachleuten in die Geheimnisse der Glasmacherei einweihen.
Damit es Anthony auch ganz sicher nicht langweilig wird, steht am letzten Tag der Reise noch eine Überraschung auf dem Programm. Die ‚Stubborn MC’s‘, eine den ‚Hells Angels‘ vergleichbare Motorrad-Gang, zeigen Tony was sie unter Aufregung verstehen.
DMAX, Dienstag, 30.01., 11:50 – 12:40 Uhr