Wer am Valentinstag die Schmetterlinge im Bauch einmal wieder zum Fliegen bringen möchte, findet bei Mario Lohninger das perfekte Begleit-Menü dazu. Verliebte können an diesem besonderen Abend mit fünf exklusiven Gängen im intimen Ambiente des Micro sich und ihren Partner verwöhnen.
Den Auftakt macht ein Cocktail mit dem vielversprechenden Namen „Jus d’Amour“, gefolgt von einem delikaten Amuse Bouche und fünf Gängen, die Mario Lohninger mit besonders viel Liebe zubereitet. Als Vorspeise serviert das Micro-Team „Blüten-Kräutersalat mit Banyuls und Arganöl“. Zwei Zwischengerichte, darunter „sanft gegarter Biolachs mit Brunnenkresse und Mandelöl“, bringen bei den verliebten Gästen die Glückshormone in Wallung. Auch edle Périgord Trüffel dürfen bei diesem Anlass nicht fehlen. Als Hauptgang zaubert Lohninger Kalbsfilet mit Topinambur und grünem Spargel. Gekrönt wird der genussreiche Abend mit einem speziellen Valentins-Dessert. Neben dem Liebes-Menü zum Preis von 49 Euro pro Person werden an diesem Abend auch sämtliche Gerichte der Micro-Speisekarte angeboten. Das Menü bedarf allerdings einer rechtzeitigen Vorbestellung.
Weitere Informationen und Reservierung für das Valentins-Menü am 14. Februar unter der Telefonnummer:www.cocoonclub.net