Eine Brise Aloha
In Honolulu können Besucher ab Januar anspruchsvolle Kochkurse belegen
Kochen mit dem Aloha-Spirit: In Honolulu können Besucher ab Januar 2007 lernen, Speisen wie ein hawai’ianischer Meisterkoch zuzubereiten – der Veranstalter Gourmet Cooking Hawai’i macht dies möglich.
Einer der Kochkurse wird vom angesehenen Chef Rodney Uyehara von The Bistro at Century Center durchgeführt. Er bringt den maximal 25 Teilnehmern bei, ein komplettes Menü zu zaubern. Auf dem Plan steht neben Spinat-Salat als Vorspeise gerösteter Fisch mit Baby-Gemüse und Hamauka Pilz-Risotto als Hauptgang. Die dreistündigen Kurse finden von 9 bis 12 Uhr statt. Der Preis liegt bei umgerechnet etwa 100 Euro.