Neue Sterne Deutschland 2007
Die folgenden Häuser erhalten jeweils einen neuen Michelin Stern:
Ort Haus Küchenchef Bundesland Anzahl neue Sterne
Osnabrück La Vie Bühner, Thomas NI 2
Asperg Adler – Schwabenstube Derfuß, Harald BW 1
Augsburg August Grünwald, Christian BY 1
Baden-Baden Schloss Neuweier Röttele, Armin BW 1
Berchtesgaden InterContinental – Le Ciel Heimann, Ulrich BY 1
Berlin 44 Raue, Tim B 1
Berlin Vitrum Kellermann, Thomas B 1
Düsseldorf Berens am Kai Berens, Holger NW 1
Düsseldorf Jean-Claude Bourgueil, Jean-Claude NW 1
Eppingen Klosterstube Pitsch, Ralf BW 1
Frankfurt am Main Silk Lohninger, Mario HE 1
Friedberg (Hessen) Leib & Seele Großfeld, André HE 1
Gernsbach Schloss Eberstein Schormann, Mathias BW 1
Glücksburg Meierei Luther, Dirk SH 1
Griesbach, Bad Columbia – Il Giardino Feix, Denis BY 1
Hamburg Le Canard nouveau Güngörmüs, Ali HH 1
Köln La Société Kotaska, Mario NW 1
Leipzig Falco Schnurr, Peter Maria SN 1
Lübeck
A-ROSA – Buddenbrooks
Restaurant Voigt, Thorsten SH 1
Mannheim Grissini Schöler, Alexander BW 1
Prerow /
Wieck a. Darß Jäger’s Tafelfreuden Jäger, Kurt MV 1
Rostock Chezann Siewert, Ronny MV 1
Glückwünsche vom Gourmet-Report!