Vier Meter hoch, fünf Meter breit und gefüllt mit 63 leckeren Brotsorten: So präsentierte sich die bayerische Brotvielfalt den Besuchern auf der Consumenta 2006 in Nürnberg. Gemeinsam mit dem Bayerischen Bäcker-Handwerk zeigte die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH vom 28. Oktober bis zum 5. November 2006 den wahrscheinlich größten Brotkasten der Welt.
Die Besucher konnten sich dort rund um Brot aus regionaler Herstellung informieren und die verschiedenen Brotsorten natürlich auch probieren. Vertreter der Bäckerinnung standen den Besuchern für Fragen zur Verfügung. Was ist eigentlich Dinkel? Wo gibt es bestimmte Brotspezialitäten zu kaufen? Auch an Computerterminals gab es zusätzliche Informationen rund um die ganze Brotvielfalt aus Bayern. Täglich stand ein neues „Brot des Tages“ im Mittelpunkt.
„Unser Brotkasten stieß bei den Besuchern auf großes Interesse“, erklärt Manfred Keil vom Messereferat der CMA. „Erstens als Blickfang, und zweitens wegen der leckeren Brote, die es dort zu probieren und kaufen gab.“
Die CMA informierte auf der Consumenta nicht nur rund um die bayerische Brotvielfalt. In einer Gemeinschaftsschau mit dem Bayerischen Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten standen unter dem Motto „Bestes vom Bauern“ auch viele weitere regionale Produkte der bayerischen Land- und Ernährungswirtschaft im Mittelpunkt. Die Consumenta zählte in diesem Jahr weit über 200.000 Besucher.