Andre Großfeld und Alfons Schuhbeck

Zu Gast im Kochstudio ist der bayerische Sternekoch Alfons Schuhbeck – und das aus einem besonderen Grund. Der hessische TV-Koch André Großfeld war nämlich früher sein Lieblings-Lehrling, liebevoll ‚Anderl‘ genannt.

Schuhbeck verrät viele raffinierte Küchentipps und plaudert aus der Schule. ‚Anderl‘ verwöhnt ihn dafür mit gebackenen Blutwurstknödeln, Schmandkraut, Tafelspitzsülze und hofft, dass er alles richtig macht …

HR, Freitag, 20.10., 20:15 – 21:00 Uhr

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