Vom 26. bis zum 30. Oktober 2006 lädt die piemontesische Hauptstadt Turin zum sechsten Mal in Folge zum „Salone del Gusto“ ein. Diese Jahr steht die Veranstaltung für Experten, Genießer und Gourmets unter dem Motto „Gut, nachhaltig und fair“. Auf der Messe werden Lebensmittelspezialitäten aus der Region Piemont und einem Dutzend weiterer Länder vorgestellt. Darüber hinaus stehen die Aktivitäten und Ziele der Slow Food-Bewegung, die 1989 von Carlo Petrini in Bra gegründet wurde, im Mittelpunkt zahlreicher Veranstaltungen. Gesunde Ernährung sowie die Förderung der landwirtschaftlichen und biologischen Vielfalt sind weitere Themen.
Auf dem Lingotto-Messegelände geben Themenstrassen mit über 450 Ständen einen Überblick über die Fülle an traditionellen Produkten. Erzeuger und Händler bieten Ihre Spezialitäten zur Verkostung und zum Kauf an. Besucher haben außerdem die Möglichkeit, an einem breiten Rahmenprogramm mit Vorträgen, Live-Kochshows unter dem Titel „Theater des Geschmacks“ oder thematischen Abendessen teilzunehmen. Der „Salone del Gusto“ findet alle zwei Jahre im Wechsel mit der Käsemesse „Cheese“ in Bra statt.
Weitere Informationen rund um die Messe erhalten Sie unter
www.salonedelgusto.it