Außergewöhnliche kulinarische Erfahrungen für die Geschmacksnerven verspricht in Pennsylvania ein Blick auf die Speisekarten.
Was sind Hoagie, Tastykake und Stromboli? Probieren geht über Studieren! Hoagies sind leckere Sandwichs: lange Brötchen, belegt mit verschiedenen Wurstsorten, Käse, Salat und Tomaten sowie gewürzt mit Öl, Pfeffer und Oregano. Der Markenname Tastykake steht für verschiedene Kuchensorten, die als Snack den kleinen Hunger zwischendurch stillen. Stromboli ist eine mit Zutaten nach Wunsch gefüllte Pizza oder Calzone – auf jeden Fall enthält ihr Innenleben echten Mozzarella.
Eine weitere Spezialität des US-Ostküstenstaates ist das Cheesesteak, da es aus Philadelphia stammen soll auch Philly Cheesesteak genant. Dafür werden Steak-Stücke angebraten, mit Käse überbacken und dann in einem Brötchen angerichtet.