Claus Kratzeisen

Sie waren schon immer etwas Besonderes, die Sommerfeste, zu denen Innegrit Volkhardt jedes Jahr auf die Dachterrasse des Hotels „Bayerischer Hof“ lädt. Seit im vergangenen Jahr dort aber das neue Blue Spa eröffnete, entwickelt sich Münchens eindrucksvollste Aussichtsplattform zum regelrechten In-Treff.

Eine wahre Meisterklasse servierte Küchenchef Claus Kratzeisen. An mehreren Büfett- und Grillstationen verwöhnte seine Mannschaft die Gäste.

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www.wams.de/data/2006/07/16/960423.html

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