Am 5. August 2006 feiert die kleine westschwedische Stadt Lysekil erstmals ein Muschel-Festival.
Zwischen 11 und 14 Uhr haben alle Besucher auf dem Kungstorget die Gelegenheit, Muschelgerichte in allen Schattierungen zu kosten und ein umfangreiches Unterhaltungsprogramm zu genießen. Darüber hinaus können sie im Rahmen eines Kochwettbewerbs ihre Stimme für die beste Muschelsuppe abgeben.
Auch die örtliche Gastronomie beteiligt sich am Festival und bietet ihren Gästen verschiedene Muschelgerichte für lediglich 75 SEK (ca. 8 Euro) an. Darüber hinaus wird es Verkaufsstände des lokalen Handwerks sowie Fahrgeschäfte für die ganze Familie geben.
Lysekil liegt in der Provinz Bohuslän, etwa 30 Kilometer westlich von Uddevalla am Gullmarsfjord. In dem der Stadt vorgelagerten Gewässer wird auf ökologisch verträgliche Weise die Muschelzucht betrieben. Veranstalter des Muschel-Festivals ist die im April 2006 gegründete Muschelakademie von Lysekil, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Weichtiere und ihre verschiedenen Einsatzbereiche zu erforschen und zu fördern.
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