Gourmetdinner mit Weinverkostung

Terrasse der Weinbar Rutz – Dienstag, 20. Juli 2006, 19:30 Uhr

Erleben Sie unsere nächste Terrassen-Dinnerveranstaltung unter freiem Himmel und verkosten Sie im Vergleich hochwertige australische Weine mit erstklassigen deutschen Weinen. Ein Vier Gänge Menü wird durch acht handverlesene Weine ergänzt. Wir werden die Weine „blind“ verkosten und können sie nach eigenem Ermessen jeweils der „Alten Welt“ oder der „Neuen Welt“ zuordnen.

Jürgen Hammer, Chefsommelier und Manuela Sporbert, Restaurantmanagerin werden uns durch die Verschiedenheiten der angebotenen Weine führen, verbunden mit einem Gourmetmenü, vorbereitet durch den Chefkoch Marco Müller.

Zum Verständnis des wahren Wertes dieser Veranstaltung erlauben wir uns Sie zu informieren , dass die servierten Weine mit jeweils einem Flaschenpreis von ca. 35,- EUR in der Weinbar Rutz gelistet werden.

Thuna 24 – 24 Stunden mit Gewürzen mariniert auf orientalischem Couscous mit Ananas Chutney
Premium Sauvignon Blanc (aus beiden Gebieten)

Confierter Kabeljau auf lauwarmem Tomaten-Lakitzsalat mit Arbequina-nage
Premium Chardonnay (aus beiden Gebieten)

Rinderfilet im Crunchy Schwarzbrotmantel auf Kartoffel-Waldpilzragout
Premium Pinot Noir (aus beiden Gebieten)

Mit Pitoucrème gefüllter Colombier auf Basilikum-Auberginenconfit und Tomatensorbet
Premium Cabernet Sauvignon Merlot (aus beiden Gebieten)

Buchen Sie jetzt und besuchen Sie uns. Die Veranstaltung ist mit 36 Plätzen begrenzt und kostet 75,- EUR pro Person (für Club Vivanova Mitglieder 65,- EUR).
Bitte senden Sie uns Ihre Reservierung per Email zurück unter info@mittonwines.com.

Mitgliedschaft Club Vivanova
Mitglieder erhalten besondere Vorteile und Vergünstigungen an unseren Veranstaltungen und bei Weinkäufen. Wir halten regelmäßig kostenfreie Weinverkostungen für alle Mitglieder ab. Diese finden jeweils am ersten Mittwoch eines Monats in unserem Weinkeller am Hackeschen Markt in Berlin Mitte statt. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen unter 030 2404 5919 zur Verfügung oder besuchen Sie unsere Club Website www.clubvivanova.de (dort steht auch das Clubmitgliedsformular zum Download bereit).