Zu Besuch bei Achim Schwekendiek
Wir hatten ein exzellentes Dinner im Einsterne-Gourmetrestaurant des Schlosshotel Münchhausen.
Achim Schwekendiek ist ein sicherer Kandidat für den zweiten Stern. In Spanien hätte er ihn schon lange!
Auch das Schloßhotel Münchhausen ist gut geführt und meist auf einem hohen Service-Level. Etwas verschnupft war ich, dass ich für ein Babybett 30 € am Tag zu zahlen hatte.
Die Küche von Achim Schwekendiek ist einen Umweg wert. Aus Zeitgründen konnte ich das Menü nicht beschreiben. Wir waren im September 2020 dort.
Wir werden unseren Besuch wiederholen und dann ausführlicher berichten. Aufgrund der schlechten Lichtverhältnisse sind die Fotos nicht besonders gut geworden. cr
Schloßhotel Münchhausen
Gourmetkoch Achim Schwekendiek
Zusammenfassung
Wir hatten ein exzellentes Dinner im Einsterne-Gourmetrestaurant des Schlosshotel Münchhausen.