Ab Morgen: Dänemark im KaDeWe und Alsterhaus

Dänische Wochen in den Food-Etagen der KaDeWe Group: Dänische Gastro-Produzenten präsentieren vom 07.-19. September rund 100 Leckereien

Lust auf Kulinarisches aus dem Norden? Anlässlich des deutsch-dänischen Freundschaftsjahres können sich Besucher des KaDeWe in Berlin und des Alsterhauses in Hamburg vom 07. bis 19. September einmal quer durch Dänemark schlemmen. 18 dänische Gastro-Produzenten präsentieren in den Food-Etagen der beiden Kaufhäuser Geschmacksproben von rund 100 verschiedenen Produkten – von Tee, Lakritze, Marzipan und Schokolade über Cracker, Fisch, Senf und Saucen bis hin zu Gin, Aquavit und anderen Schnapsspezialitäten. Veranstalter der Dänischen Wochen in KaDeWe und Alsterhaus sind die Königlich Dänische Botschaft in Berlin, der Dänische Fachverband der Land- und Ernährungswirtschaft (Landbrug & Fødevarer) und Dänemarks offizielle Tourismuszentrale VisitDenmark. 

2020 feiern Dänemark und Deutschland ganz offiziell ihr Freundschaftsjahr mit vielen gemeinsamen Aktivitäten – da darf Kulinarisches natürlich nicht fehlen, denn hier gibt es Einiges, was die Länder eint, aber auch viele ganz eigene Spezialitäten. Die Liste der dänischen Produzenten, die sich im September in den Food-Etagen von KaDeWe und Alsterhaus präsentieren, ist lang und dennoch nur eine kleine Auswahl dessen, was das Nachbarland alles zu bieten hat: A.C. Perchs, Borngros, Bornholmerhampen, Bottles by Malund, Cervera, Danish Speciality Foods, Empirical Spirits, FANGST, Gin Heroes, Karamel Kompagniet, Kjærstrup, Snaps Bornholm, Stauning Whisky, Summerbird, Syltet, VI.ER Akvavit, Økoladen und Østerlandsk 1889 Copenhagen. Ein Highlight für alle Berliner ist zudem der Besuch von Enie van de Meiklokjes im KaDeWe am 10. September. Zwischen 13:00-15:30 Uhr verkostet die passionierte Bäckerin und Moderatorin zusammen mit allen kulinarisch Interessierten dänische Produkte und erzählt von ihrer Liebe zum Nachbarland im Norden.

Die Food-Etage des KaDeWe ist von montags bis samstags von 10:00 bis 20:00 Uhr geöffnet, freitags bis 21:00 Uhr. Die Food-Etage im Alsterhaus ist von montags bis samstags von 10:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. 

Weitere Informationen zu den dänischen Wochen gibt es unterwww.daenischessen.com/journal/food-lifestyle/daenische-wochen