Das Equipment der Nationalmannschaften der Köche Deutschlands hat seit dem 10. Juni 2006 ein neues „Zuhause“. Kochutensilien, Kleingeräte, Porzellan und Dekomaterial für die internationalen Wettbewerbe werden ab sofort im Keller der Messe Erfurt zentral eingelagert.
Einige Teile der Ausstattung kommen direkt aus Singapur, wo das Nationalteam im Mai 2006 im Rahmen der größten Fachmesse Asiens, Food & Hotel Asia, den Goldenen Löwen nach Deutschland holte.
Künftig ist die Messe Erfurt der zentrale Standort für die „Hardware“ rund ums Ausstellungskochen der Teams.
Für den Verband der Köche Deutschlands ist die Messe Erfurt ein wichtiger Partner im Hinblick auf Wettbewerbe und Messen, nicht zuletzt weil sie erneut Schauplatz der nächsten IKA/Olympiade der Köche 2008 ist. So schreibt der Verband der Köche Deutschlands anlässlich der inoga in Erfurt – der Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit – vom 15. bis 17. Oktober 2006 zwei neue Wettbewerbe aus. Zum einen die Kochkunstausstellung „Chance für die Jugend“ und zum anderen die neue Herausforderung für die Gemeinschaftsverpflegung „GV-Award sponsored by Edeka“.