Philipp Pögl und Stephan Eberhard leiten künftig den F&B Bereich des Hotel Adlon. Darunter fallen neben den drei Restaurants „Lorenz Adlon Esszimmer“, „Sra Bua by Tim Raue“ und „Restaurant Quarré“ auch die Lobby Bar, der Room Service, das „Adlon To Go“, das Mitarbeiterrestaurant, die Pâtisserie sowie das Bankettgeschäft.
