Heute erschienen von 50best Restaurants of the world die Plätze 51 bis 100.
Aus deutscher Sicht durchaus erfreulich!
Die Sühring Zwillinge, Bangkok, schafften es mit deutscher Küche auf Platz 54
Joachim Wissler (Vendome) ist nicht mehr in der Top50 Liste sondern auf Platz 66
Sven Elverfelds Aqua, Wolfsburg, auf Platz 73
Billy Wagners Nobelhart und Schmutzig, das Berliner Szenelokal auf Platz 88
Jan Hartwig und Christian Hümbs aus München schafften es auf Anhieb auf Platz 97
Tim Raue aus Berlin ist nicht auf dieser Liste, er wird wohl in der Top50 Liste sein, die am 19.Juni erscheint!
Die komplette Liste 51 – 100:
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No.51
DE LIBRIJE
ZWOLLE, NETHERLANDS
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No.52
L’ASTRANCE
PARIS, FRANCE
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No.53
BENU
SAN FRANCISCO, USA
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No.54
SÜHRING
BANGKOK, THAILAND
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No.55
DON JULIO
BUENOS AIRES, ARGENTINA
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No.56
AMBER
HONG KONG, CHINA
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No.57
NERUA
BILBAO, SPAIN
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No.58
BRAE
BIRREGURRA, AUSTRALIA
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No.59
FLORILÈGE
TOKYO, JAPAN
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No.60
TEGUI
BUENOS AIRES, ARGENTINA
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No.61
BURNT ENDS
SINGAPORE
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No.62
MOMOFUKU KO
NEW YORK, USA
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No.63
HOF VAN CLEVE
KRUISHOUTEM, BELGIUM
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No.64
SUD777
MEXICO CITY, MEXICO
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No.65
FRANTZÉN
STOCKHOLM, SWEDEN
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No.66
VENDÔME
BERGISCH GLADBACH, GERMANY
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No.67
FÄVIKEN
JÄRPEN, SWEDEN
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No.68
QUIQUE DACOSTA
DENIA, SPAIN
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No.69
CHEF’S TABLE AT BROOKLYN FARE
NEW YORK, USA
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No.70
SELFIE
MOSCOW, RUSSIA
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No.71
RELAE
COPENHAGEN, DENMARK
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No.72
TWINS GARDEN
MOSCOW, RUSSIA
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No.73
AQUA
WOLFSBURG, GERMANY
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No.74
THE FAT DUCK
BRAY, UK
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No.75
BELCANTO
LISBON, PORTUGAL
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No.76
MARTIN BERASATEGUI
LASARTE-ORIA, SPAIN
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No.77
ELKANO
GETARIA, SPAIN
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No.78
MINGLES
SEOUL, KOREA
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No.79
A CASA DO PORCO
SÃO PAULO, BRAZIL
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No.80
LUNG KING HEEN
HONG KONG, CHINA
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No.81
PER SE
NEW YORK, USA
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No.82
HEDONE
LONDON, UK
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No.83
ESTELA
NEW YORK, USA
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No.84
ST JOHN
LONDON, UK
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No.85
LE COUCOU
NEW YORK, USA
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No.86
THE FRENCH LAUNDRY
YOUNTVILLE, USA
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No.87
MANÍ
SÃO PAULO, BRAZIL
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No.88
NOBELHART & SCHMUTZIG
BERLIN, GERMANY
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No.89
THE JANE
ANTWERP, BELGIUM
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No.90
INDIAN ACCENT
NEW DELHI, INDIA
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No.91
SINGLETHREAD
HEALDSBURG, USA
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No.92
L’EFFERVESCENCE
TOKYO, JAPAN
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No.93
8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA
HONG KONG, CHINA
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No.94
ALO
TORONTO, CANADA
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No.95
ENIGMA
BARCELONA, SPAIN
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No.96
DIVERXO
MADRID, SPAIN
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No.97
ATELIER
MUNICH, GERMANY
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No.98
108
COPENHAGEN, DENMARK
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No.99
LEO
BOGOTÁ, COLOMBIA
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No.100
LASAI
RIO DE JANEIRO, BRAZIL