Internationales Food Festival 2018 in Qatar

Im März dreht sich in Doha alles rund ums Thema Essen

Das Qatar International Food Festival (QIFF) bietet in diesem Jahr bereits zum neunten Mal die Gelegenheit, Qatars reiches kulinarisches Angebot zu erleben, feinschmeckerisch-wertvolle Tipps von international renommierten Köchen zu erhalten und vielseitige Aromen aus der ganzen Welt zu genießen: Vom 15. bis zum 25. März 2018 werden im Hotel Park Doha lokale, regionale und internationale Köche auf der Live-Cooking-Bühne verschiedene Themen und Spezialitäten präsentieren, darunter auch der Michelin-Sternekoch Wolfgang Puck, der seit 24 Jahren das Fest nach den Oscars bekocht sowie US-Starköchin Christine Hà. Weitere Höhepunkte sind unter anderem die Kochkurse mit der Konditorin Anna Olson, dem US Iron Chef Masaharu Morimoto und dem Chefkoch Damien Leroux aus dem Restaurant IDAM im Museum of Islamic Art.

Das QIFF-Menü, das in mehr als 60 Gaststätten in ganz Qatar auf der Karte steht, ist ein weiteres Highlight des Festivals. Das Drei-Gänge-Menü wird, je nach Restaurant, zu umgerechnet rund elf Euro in Cafés und Restaurants oder 22 Euro pro Person in Hotelrestaurants angeboten.

Rund um das QIFF im Hotel Park Doha bieten mehr als 175 Essensstände Köstlichkeiten mit verschiedensten Aromen für jeden Gaumen an. In einem speziellen Kaffeebereich finden Besucher die besten Bohnen aus Qatars Spezialgeschäften, außerdem gibt es mit der “Farm Zone” einen Spielbereich für Kinder und kostenlose Fitnesskurse in der “Healthy Zone”. Neun internationale Botschaften sind während des Festivals ebenfalls zugegen und offerieren traditionelle Gerichte ihres Landes.

Zur täglichen Unterhaltung des Festivals gehören kulturelle Shows, Filmvorführungen und vieles mehr – gekrönt von einem täglichen Feuerwerk um 20 Uhr. Das QIFF findet täglich von 16 bis 24 bzw. am Wochenende 1 Uhr nachts statt. Weitere Informationen unter www.qifoodfestival.com . Weitere Informationen über Qatar unter www.visitqatar.qa