Glückwunsch, Bernd Matthies!

Bernd Matthies als Förderer der Genusskultur beim eat! berlin Feinschmeckerfestival ausgezeichnet

Festliches Ambiente, über 200 Gourmets und Gastronomen sowie viele Partner und Freunde feierten heute Abend im Waldorf Astoria Berlin bei feinen Speisen und edlen Tropfen den Abschluss des Feinschmeckerfestival eat! berlin. Auch dieses Jahr wurden wieder besondere Persönlichkeiten sowie junge Kochtalente ausgezeichnet und der Publikumspreis 2018 wurde übergeben. Als ganz besonderer Höhepunkt verlieh Festivalorganisator Bernhard Moser den Preis „Förderer der Genusskultur“ an Journalist und Restaurantkritiker Bernd Matthies vom Tagesspiegel. Diesen Ehrenpreis übergab Laudatorin Felicitas Then, TV-Köchin und Gewinnerin Beliebtester Event 2017.

Hier die Gewinnerinnen und Gewinner im Überblick:
5. Siegfried-Rockendorf-Preis (eat! berlin Nachwuchswettbewerb für Jungköche) Gewinnerin ist Josephine Köpke (Hotel Intercontinental), den zweiten Platz erkochte sich Gesa Höhne (PACE Paparazzi Catering & Event GmbH), den dritten Anna Mari Eidtner (Kater Blau). Teilgenommen haben auch Philipp Duclos (Hilton Berlin), Moritz Layher (Schweizer Hof) und Simon Perger (Regent Berlin) – Laudatorin Patricia Bröhm, Chefredakteurin des Gault&Millau

Publikumspreis Aus über 50 Veranstaltungen hatte Markus Herbicht, Schmelzwerk in den Sarotthöfen, mit Mariscos de Markus die beste Bewertung – Laudatorin Sonja Frühsammer, erste Sterneköchin Berlins und Gewinnerin des Vorjahres, Restaurant Frühsammers

Preis Förderer der Genusskultur Journalist und Restaurantkritiker Bernd Matthies vom Tagesspiegel – Laudatorin Felicitas Then, TV-Köchin und Gewinnerin Beliebtester Event 2017

Preis Lebenswerk Thomas H. Althoff, Hotelier und „Herr der Sterneköche“ – Laudator Gianni van Daalen, ehemaliger Adlon-Chef und Europa-Präsidenten der Kempinski-Gruppe

Die nächste eat! berlin findet statt vom 21. Februar bis 3. März 2019.