Nobu Matsuhisa in Dubai

Star-Koch Nobu Matsuhisa eröffnet das 1. Internationale „World of Nobu”-Festival im Erlebnis-Resort Atlantis, The Palm

Mehr als 21 der weltweit besten Nobu-Köche verzaubern mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis in Dubai

Vom 16. bis 17. Oktober wird Nobu Matsuhisa, Gründer der weltweiten Gourmet-Sensation Nobu, zusammen mit seinen renommiertesten Chefköchen das 1. Internationale „World of Nobu“-Festival eröffnen. Zwei Tage lang wird Matsuhisa zusammen mit seinen Spitzenköchen aus Malibu, London oder Tokio in einem eigens von Atlantis, The Palm geschaffenen Pop-up Restaurant das Beste seines Nobu-Handwerks präsentieren. Dazu gibt es jede Menge Entertainment.

Los geht’s am 16. Oktober mit einer Cocktailparty, exquisitem Essen und Musik von einem Überraschungs-DJ. Von 21 bis 3 Uhr können Gäste unbegrenzt Tapas aus den Händen der Nobu Köche genießen. Ein weiteres Highlight der Veranstaltung ist die Anwesenheit des Hokusetsu Sake-Schöpfers (bevorzugtes Sake der Nobu-Kette). Er wird das besondere Getränk nicht nur ausschenken, sondern auch weitreichende Einblicke darüber teilen. Tickets für die Veranstaltung sind ab 450 AED (96,56€) pro Person erhältlich.

Ein weiteres Highlight ist das Global Tasting Festival, das am 17. Oktober von 12 bis 16 Uhr stattfindet. Über 80 Gerichte aus den weltweiten Nobu Standorten werden in einem speziell kreierten Menü, das den Stil und Geschmack jedes einzelnen Restaurants präsentiert, angeboten. Neben Klassikern, die in jedem Nobu Restaurant zu finden sind, gibt es pro Standort auch landesspezifische Gerichte. Die Kosten für den Brunch inklusive Essen und Getränken liegen bei 595 AED (127,62€) pro Person.

Das „World of Nobu“-Festival findet sein großes Finale in einem erlesenen 6-Gänge Gala Diner ab 20 Uhr. Für Unterhaltung sorgen „Salha“ und „The Million Dollar Band“ sowie Live Kochvorführungen. Fans des kulinarischen Genies Nobu Matsuhisa haben außerdem die einmalige Möglichkeit seine berühmten Methoden aus erster Hand zu erlernen. Das 6-Gänge Menü mit abgestimmten Getränken ist für 995 AED (213,50€) pro Person erhältlich.
„Wir freuen uns darüber, Gastgeber des „World of Nobu“-Festivals sein zu dürfen” sagt Serge Zaalof, Präsident und Geschäftsführer von Atlantis, The Palm. „Wir schätzen unsere langjährige Freundschaft mit Nobu sehr und freuen uns jetzt Koch-Fans aus aller Welt für diese einzigartige Veranstaltung näher zu bringen. Nobu hat schon seit Langem den Maßstab für japanische Küche gesetzt. Diese Veranstaltung wird die kulinarische Messlatte noch ein wenig höher legen.“

Hinter dem Namen World of Nobu verbirgt sich die größte Gemeinschaft von Spitzenköchen rund um den Sterne-Koch Nobu Matsuhisa. Der gebürtige Japaner betreibt seit 1987 eine weltweit erfolgreiche asiatische Gourmetrestaurantkette zusammen mit Schauspieler Robert der Niro.

Zu Ehren des „World of Nobu“-Festivals stellt Atlantis, The Palm das Nobu Getaway Paket vor. Ab 2,845 AED (610,46€) ++ gibt es eine Übernachtung in einem Deluxe Zimmer, zwei Tickets für die Nobu Cocktail Party und ein internationales Frühstück für zwei Personen. Alle Gäste des Atlantis, The Palm haben zusätzlich unbegrenzten Zugang zum Lost Chambers Aquarium und Aquaventure Waterpark.

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