Als erster Supermarkt Deutschlands verkauft der Delikatessen Discounter Berlin in seinen Feinkostgeschäften diese geschmacklich-ansprechende Spezialität.
Was früher nur ausgewählten Gourmetrestaurants vorbehalten war ist jetzt für jeden Normalverbraucher erhältlich.
Das Fleisch zeichnet sich durch sein extrem aromatisches nussartiges Aroma und seine Zartheit aus – Weltklasse.
Einzigartig weltweit ist auch das drei verschiedene Qualitäten angeboten werden können: VIP Beef aus eigner Reifekammer bis zu 6 Wochen am Knochen (bis sich ein Edlepilzflaum bildet), gereiftes Färsenfleisch ca. 4€/100g, Serrana Negra aus Spanien bis zu 6 Wochen gereiftes Fleisch von bis zu 10 Jahre alten Kühen ca. 6€/100g und Luma Beef aus der Schweiz für ca. 12 €/100g bis zu 6 Wochen Edelschimmelreifung.