Mehmet Selimaj

Kulinarische Höhepunkte im Hotel Linsberg Asia

Regionale, hochqualitative Zutaten und feinste
asiatische Kochkunst erwartet Gäste sowohl im Hotelrestaurant „CHINA
GRILL“ mit Show Cooking Atmosphäre als auch im à la Carte
Haubenrestaurant „DAS LINSBERG“, mit angeschlossener Vinothek. Hier
kommen sowohl die Freunde regionaler Spezialitäten wie auch die
Liebhaber original asiatischer Küche voll auf ihre Rechnung.

Im à la Carte Haubenrestaurant „DAS LINSBERG“, erleben Sie 7
kulinarisch einzigartig thematisierte Abende, in jeweils 7 Gängen
serviert. Linsberg Asia „7 Gang Fine Dining“. Entdecken Sie wie mit
trendiger, saisonaler und ausgewogener Ernährung mit
modern-regionalem Einschlag und viel Kreativität, Esskultur und
Lebenslust eine delikate Verbindung eingehen und in purer Freude für
den Gaumen gipfeln. Die ausgewählten Termine starten ab Freitag 25.
Jänner 2013 ab 19 Uhr.

Der junge kreative Küchenchef des Hotel Linsberg Asia,
Mehmet Selimaj, versteht es die Produkte der Saison gekonnt zu
inszenieren. Er verleiht jedem Gericht den Geschmack des ganz
Besonderen indem er auf die gelungene FUSION aus Küchengeheimnissen
des Fernen Ostens und bodenständiger österreichischer Tradition mit
Produkten der REGION und SAISON setzt.

So lädt man auch heuer wieder getreu der Philosophie „Ost trifft
West“ zu einem „Karneval der Kulturen“. Während dieser speziellen
kulinarischen Wochen begibt man sich auf eine Entdeckungsreise in
FERNÖSTLICHE SPÄHREN & GESCHMACKSWELTEN in Verbindung mit
traditioneller, regionaler und internationaler Küche auf höchstem
Niveau.

Als Genussschwerpunkte mit Produkten der Saison & Region hat man
den Bärlauch, Spargel, Kürbis, Schwammerl und Wild auserkoren. Der
Bärlauch macht von 18. März bis 30. März 2013 den kulinarischen
Anfang.

Darüber hinaus findet im Show-Cooking-Restaurant „CHINA GRILL“ zu
regelmäßigen Terminen ein „SONNTAGS BRUNCH“ statt, bei welchem man zu
besonderen Anlässen ein spätes ausgedehntes „Frühstück plus“
zelebrieren kann und dem genießerischen Faul-sein frönen kann. Ohne
Stress traditionell österreichische und asiatische Köstlichkeiten auf
der Zunge zergehen lassen und deren kongeniale Fusion und kreative
Kombination entdecken. Das alles in einem eleganten geschmackvollen
Ambiente und professionell vom engagierten Küchen- und Serviceteam
des Linsberg Asia angerichtet – denn schließlich isst das Auge mit!

So erlebt man einzigartige lukullische Augenblicke, in trauter
Zweisamkeit oder in geselliger Runde mit seinen Lieben und Bekannten,
als Hotelgast im Zuge eines Wohlfühlurlaubes oder als ebenfalls gern
gesehener externer Gast.

http://www.linsbergasia.at

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