Kochzauber ist der erste Anbieter von gluten- und laktosefreien Koch-Boxen und erweitert sein Sortiment zudem um ein vegetarisches Angebot
Mit seinen frischesten Neuzugängen zeigt Kochzauber erneut sein Gespür für individuelle Essgewohnheiten und Kunden-Bedürfnisse und bietet ab sofort die ersten glutenfreien und laktosefreien Koch-Boxen an. Darüber hinaus erweitert der Lieferdienst für Rezepte und die entsprechenden Zutaten sein Angebot um eine Kochzauber-Box mit vegetarischen Rezepten – pünktlich zum Weltvegetarier-Tag am 1. Oktober 2012.
Der Trend zu Lebensmittelunverträglichkeiten nimmt stetig zu – zum Leidwesen der Betroffenen. Allein in Deutschland sind laut Untersuchungen der Charité 15 bis 20 Prozent der Bevölkerung von einer Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) betroffen. Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) hingegen ist die häufigste genetische Erkrankung in Europa. Schon der Verzehr kleinster Mengen von Milchzucker (Lactose) oder dem Klebereiweiß Gluten ruft starke Beschwerden hervor. Wer unter diesen Unverträglichkeiten leidet, muss beim Einkauf von Nahrungsmitteln stark auf die Inhaltsstoffe achten. Oft ist die Suche nach gluten- und laktosefreien Lebensmitteln sehr zeitraubend. Kochzauber bietet ab sofort die erlösende Alltagshilfe für alle Betroffenen: Leckere und abwechslungsreiche Genießerrezepte mit gluten- beziehungsweise laktosefreien und marktfrischen Zutaten.
In Deutschland entwickelt sich die vegetarische Ernährungsweise zu einem beliebten Lebensstil. Rund sechs Millionen Bundesbürger (8 Prozent) bevorzugen eine fleischlose Ernährung – Tendenz steigend. Mit den abwechslungsreichen Kochzauber-Gerichten kommt frischer Schwung in die Küchen von Vegetariern. Die vegetarischen Kochzauber-Boxen berücksichtigen die speziellen Anforderungen für eine gesunde, ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung.
Wöchentlich werden die Komplettpakete mit drei oder vier Rezepten und den frischen Zutaten direkt bis an die Haustür geliefert. Die Ernährungsberater und Köche von Kochzauber kreieren Woche für Woche speziell für individuelle Bedürfnisse neue leckere Rezeptideen. Alle Gerichte lassen sich einfach in 30 Minuten zubereiten. Das spart Zeit und gewährleistet eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die in der Alltagshektik oft zu kurz kommt.
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