Alles über echten Serrano Schinken finden Verbraucher und
Interessierte auf www.serranoblog.de . Hier gibt es nicht nur
Wissenswertes. Leser können auch Erfahrungen austauschen, Rezepte
hochladen oder Fotos platzieren.
Mit der neuen Kommunikationsplattform sucht der spanische
Produzentenverband Consorcio del Jamón Serrano Español den direkten
Dialog mit Konsumenten und Freunden der beliebten spanischen
Schinkenspezialität.
Besucher können Beiträge kommentieren, eigene Artikel verfassen oder
Bilder zum Thema Serrano Schinken veröffentlichen. Neben Details zum
traditionellen Herstellungs- und Reifeprozess gibt es Tipps zu
Lagerung und Verzehr, Infos zu Verkostungen, Rezepten oder typisch
spanischen Geschichten. Eine Verbindung zu Facebook und Twitter
erweitert die Kommunikation. Besonders gute Rezepte von Besuchern
prämiert die Redaktion einmal im Monat.