Mandarin Oriental, Barcelona: Anti-Ageing Menu im Restaurant Moments
Carme Ruscalleda, Spaniens beste Köchin (insgesamt Sechs Michelin Sterne und Küchenchefin des Mandarin Oriental, Barcelona) und Dr. Manual Sánchez, Leiter der Anti-Ageing Unit Clinic Planas of Barcelona haben ihr Wissen und ihre Erfahrungen kombiniert und ein einzigartiges Anti-Ageing Menü für das Gourmetrestaurant Moments kreiert.
Durch den schnellen Lebenswandel der heutigen Zeit ist die Nachfrage nach einer Erhöhung der Lebensqualität gestiegen und somit auch der Fokus auf gesunde Ernährung. Das neue Menü des Mandarin Oriental, Barcelona kombiniert aus diesem Grund saisonale Zutaten mit den wissenschaftlichen Erkenntnissen und präsentiert Katalanische Küche at it’s best wie „Artischocken mini Pizzas mit Joselito Schinken“ oder „Buchweizenmakkaroni mit Jakobsmuscheln und Gemüse“.
Das Anti Ageing Menü wird jeweils Mittags ab € 59.- angeboten.
http://www.mandarinoriental.com/barcelona/